四性五味是什么意思?
再说说「四性五味」有什么含义、怎么理解?
拼音sì xìng wǔ wèi
字母si xing wu wei
首字母sxww
注音ㄙˋ ㄒㄧㄥˋ ㄨˇ ㄨㄟˋ
注音符号ㄙ ㄒㄧㄥ ㄨ ㄨㄟ
我国古代就有"药食同源"之说,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中,认为每种食物也具有"四性"、"五味"。 "四性"又称为四气,即寒、热、温、凉, " 五味":即辛、甘、酸、苦、咸。